わざと後回しにしていたメキシコ。
ねた切れにならないようにね!
メキシコのイメージはラテンですね~陽気な人が多いイメージがあります。
アメリカの青春ドラマを見ると、大抵卒業旅行でメキシコに行きますよね・・・
電車やバスで海外に行けるというのが
ホント島国ジャパンには想像できなくて羨ましいです。
メキシコ料理といえば?アレですね^^
ねた切れにならないようにね!
メキシコのイメージはラテンですね~陽気な人が多いイメージがあります。
アメリカの青春ドラマを見ると、大抵卒業旅行でメキシコに行きますよね・・・
電車やバスで海外に行けるというのが
ホント島国ジャパンには想像できなくて羨ましいです。
メキシコ料理といえば?アレですね^^
ブリトー
これは説明いらないですね
セビーチェ
魚介類のマリネ
タコス
ブリトーと似てる。皮はトルティーヤ。
ワカモーレ
アボガドペースト。トルティーヤで巻いたりブルスケッタにしたり。
ソパ
スープのこと
アホ・イ・バカ
にんにくと牛肉のこと。~アホイバカ料理の写真。
サルサ
料理にかけるソース。色々な種類がある。
カルネ・コン・パパス
メキシコ風ステーキ
フラン
カスタードプディング。メキシコだったんですね
ハラペーニョ
辛い。これもスペインだったのですか・・・
うーん。美味しそう。
ブリトーが日本に浸透しまくりですね。
トルティーヤだけ買ってくれば家でも簡単に作れそうです。
スペインとはまた少し違う料理があって不思議な感じでした。
タコスとブリトーの違いがいまいちよくわかりません。
タコスはオープン、ブリトーは包むってことでしょうか?
教えてメキシコの人^^;
今日の参照元は二ヶ所です。
http://www.recetas.com/
http://www.yummly.com/
ブリトーが日本に浸透しまくりですね。
トルティーヤだけ買ってくれば家でも簡単に作れそうです。
スペインとはまた少し違う料理があって不思議な感じでした。
タコスとブリトーの違いがいまいちよくわかりません。
タコスはオープン、ブリトーは包むってことでしょうか?
教えてメキシコの人^^;
今日の参照元は二ヶ所です。
http://www.recetas.com/
http://www.yummly.com/